一水果蔬菜行业市场规模图表20142017年中国水果蔬菜行业产量统计数据来源国家统计局中研普华产业研究院2014年2017年，我国水果产量从261万吨增长至296万吨，蔬菜产量从76万吨增长至811万吨，呈稳定增长趋势。
2Dole都乐，源于1851年夏威夷，都乐食品有限公司旗下品牌，主要经营新鲜水果新鲜蔬菜果干水果罐头果汁饮料及休闲食品等3Zespri佳沛，是受托于新西兰奇异果农的行销公司，每年向全球七十多个国家和地区销售约1亿箱。
近年来，许多农民选择自己种植蔬菜，以满足家庭的饮食需求但何时何地种植它已成为一个令人头痛的问题而且在种植蔬菜时要注意很多小细节，所以我们需要选择一些更科学的育种管理方法有许多蔬菜可以全年种植，如大蒜青葱。